Valrhona Abinao 85%

69kr

En choklad med elegant kraft. Är ovanligt balanserad för sin höga kakaohalt. Bitterheten är dominant men balanseras senare i smakupplevelsen av en liten syrlighet. 70g

Beskrivning

Extra mörk choklad med sofistikerad styrka. Den har en koncentrerad och elegant balans i många dimensioner. Den domineras av bitterhet och kraftig tannin, vilket kännetecknas av den höga kakaohalten och den unika blandningen av afrikanska kakaobönor.

  • Mängd: 70 g
  • 85% kakao

Ingredienser: Kakaobönor, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturligt vaniljextrakt.

Mer information

Vikt 0.1 kg