Valrhona Guanaja 70% 250g

129kr

Slut i lager

Beskrivning

SPECIFIKATIONER

KaraktärValrhonas bakchoklad Guanaja är bitter och elegant. Chokladen har en unik blandning av Criollo-, Trinitario och Forasterosbönor. Den höga kakaohalten ger en välbalanserad och ovanligt lång eftersmak full av varma toner. Chokladen används med fördel till desserter och bakverk som ska ha en fyllig mörk chokladsmak.
Vikt250 gram
Kakaohalt70%
Styrka 1-64
BönorCriollo/Trinitario/Forastero
UrsprungSydamerika
ProduktionslandFrankrike
IngredienserKakaobönor, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin), extrakt från naturlig vanilj.
Glutenfri
Laktosfri
Nötfri
Vegansk
Allergi-informationInnehåller soja. Kan innehålla spår av nötter, mjölk- och äggprotein, gluten och jordnöt.
Övrigt